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ネバネバシャキシャキ丼


ランチにいかが? めんつゆで味付けのビューティー丼。
材料 1人分
株とりなめこ1株の半分
ブロッコリースーパースプラウト20g
めんつゆ100cc
ごはん1膳
作り方
1 なめこをさっと水洗いし、沸騰したお湯で1分間ゆでる。
2 1をざるにあげ、アツアツのままめんつゆに浸し、冷蔵庫で冷やす。
3 器にごはんを盛り、ブロッコリースーパースプラウト、なめこをのせる。
4 お好みで、梅肉やきざみオクラをトッピングする。
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