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アボカド マグロ丼

材料 2人分
アボカド1個
マグロ150g
ごはん400g
しょうゆ大さじ4
わさび 適量
もみのり 適量
作り方
1 アボカドとマグロは1cm角に切る。
1 ごはんを器に盛り、1をのせる。
1 わさびしょうゆをかけ、もみのりをちらして出来上がり。
※わさびしょうゆに、切ったアボカドとマグロを漬け込んだ〝づけ丼〟でもおいしい。
〝づけ丼〟の際、お好みでサラダオイルを入れるとさらにコクが出る。

レシピ=ダーボン・オーガニック・ジャパン(株)
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