百菜レシピ ロゴ
野菜たっぷり巻き巻き焼肉

野菜たっぷり巻き巻き焼肉


 材料・・・2人分 
・オクラ…8本
・ベビーリーフ ハーブミックス…1袋(約50g)
・えのきたけ…1袋
・にんにく…2個
・サンチュ…適宜
・サニーレタス…適宜
・牛もも肉薄切り…100g
・豚ロース肉薄切り…100g
・バター…20g
・ごま油…大さじ2
・塩・こしょう…適量


 作り方 
えのきたけは石づきを落としホイルにのせ、塩・こしょうをふり、バターをのせて包む。
にんにくはホイルにのせ、塩・こしょうをふり、ごま油をかけて包む。
オクラはガクのところをとり、色よくゆでる。
ホットプレートに、、薄切り肉をのせ、焼く。
皿にベビーリーフ、サンチュ、サニーレタスは水洗いし、水を切り、のオクラとともに盛り、焼いた肉と一緒に食べる。


[0]TOPページへ

(C) 日本食糧新聞社